Kuliner Asyik Blitar
Singgah di suatu tempat rasanya ada yang kurang kalau belum icip kuliner khas daerah tersebut. Saya sendiri bukan seorang ahli makanan, tapi merasa gregetan jika berkunjung ke sebuah tempat hanya dipenuhi oleh kuliner yang banyak disukai pendatang, tidak lagi menyediakan kuliner daerahnya. Seolah daerah tersebut menyembunyikan identitas aslinya!
Alasan umumnya para penjual takut dagangan nggak laku, padahal bisa dibilang rasa percaya diri mereka telah ditelan oleh mayoritas pendatang. Alangkah baiknya santap kuliner tradisional demi kelangsungan kuliner tradisional serta demi memacu rasa percaya diri si penjual. Betul?
Beberapa waktu lalu saat saya tiba di Kota Blitar malam hari, yang saya cari bukan penginapan melainkan mengenyangkan perut dengan santap kuliner tradisional terlebih dahulu. Tanya sana-sini ada yang merekomendasikan bakso dan soto. Tapi masa sih jauh-jauh datang ke Blitar cuma makan bakso? Ada juga yang menawarkan nasi jagung yang meskipun terdengar ndeso tapi justru punya cita rasa yang unik. Hmm jadi penasaran…
Are you ready?
________
Nasi Pecel Blitar
Warung Pecel Mbok Bari 6
Sepintas Nasi Pecel Blitar terlihat sama dengan nasi pecel yang umum dijumpai di Madiun, tapi entah kenapa lidah lebih cocok dengan racikan bumbu pecel Blitar. Rasa yang tidak terlalu manis dengan kacang yang tidak ditumbuk terlalu lembut menjadi keunggulan bumbu pecel Blitar.
Ada banyak warung yang menjual kuliner kebanggaan warga Blitar ini, salah satunya adalah Warung Mbok Bari yang sudah membuka cabang dimana-mana. Termasuk cabang yang terletak di dekat kompleks makam Bung Karno yang selalu ramai dikunjungi oleh pelanggan dan peziarah dari luar kota.
Tersedia berbagai macam lauk untuk melengkapi sepiring nasi yang sudah dilengkapi dengan daun singkong, taoge, kemangi dan potongan ketimun. Tinggal pilih tempe, tahu, potongan ayam berbumbu, jerohan hingga daging empal. Harganya pun tidak terlalu mahal, mulai dari 6.000 rupiah untuk sepiring nasi pecel dengan tambahan lauk tempe goreng. Murah kan?
________
penjual Soto Bok Ireng
Tidak sulit mencari Warung Soto Bok Ireng yang beralamatkan di Jalan Kelud, Blitar dekat perempatan lampu merah Jalan Cokroaminoto. Semula berpikir penamaan “Bok Ireng” berasal dari typo menahun “Mbok Ireng”, ternyata dugaan saya salah. Bok berarti jembatan dalam bahasa Jawa. Dikisahkan persis di sebelah warung terdapat jembatan kecil yang konon di tahun 1900-an dicat warna hitam semenjak warung berdiri. Kini cat hitamnya sudah memudar namun kharisma Soto Bok Ireng masih tetap awet hingga diteruskan generasi kedua yang sudah mulai berjualan sejak tahun 1968.
Soto Bok Ireng
Kuah berbumbu diguyur di atas mangkok berisi nasi yang sudah diberi potongan daging sapi dan jerohan seperti usus dan paru. Ikut dibubuhkan sambal dan petis untuk menambah nikmat rasa. Perpaduan kuah menciptakan rasa seperti campuran soto dan rawon saat masuk di mulut. Tidak terasa aneh tapi justru maknyus! Sungguh beda rasa dengan soto Jawa Timur-an pada umumnya. Warung Soto Bok Ireng buka mulai pukul 8 pagi hingga 11 siang dengan harga 7.000 rupiah per mangkok.
________
Termos berwarna merah yang sengaja diletakkan di samping pintu gerbang Museum Bung Karno mengundang rasa penasaran. Saat saya dekati rupanya si bapak menjual es potong yang menawarkan ragam rasa. Benar-benar godaan di siang hari! Slurppp. Es potong ini tidak dibungkus dengan wadah plastik, melainkan dengan kertas yang sudah tercetak nama dan alamat pabriknya. Produk yang ramah lingkungan.
Es Blitar
Es Blitar menjadi sebutan secara propinsi, kota-kota di Jawa Timur menamainya demikian karena beragam merk bermunculan. Tapi di Blitar sendiri yang terkenal adalah merk Ice Drop yang pabriknya terletak di Jalan Ahmad Yani sebelah barat gedung DPRD Blitar. Tidak sulit mencarinya, seputaran Jalan Ahmad Yani dan alun-alun banyak dijumpai penjual Ice Drop yang masih menggunakan sepeda dengan dua termos merah yang menempel di kanan kiri jok sepedanya.
________
Masih di alun-alun tepatnya di samping Lapas II A Blitar, ada beberapa warung yang menjual minuman segar bernama Es Plered. Banyak yang merekomendasikan minuman serupa di daerah Kebonrojo, namun tak ada salahnya mencicipi plered di alun-alun. Bedanya hanya pewarnaan saja, plered yang terbuat dari tepung beras diberi warna merah muda untuk menarik perhatian. Rasa dari plered sendiri hambar, syrup dan santan yang menguyurnya menjadikan Es Plered ( harga mulai 2.500 rupiah ) cocok dinikmati saat dahaga menyerang.
Es Pleret Blitar
Malam hari Kota Blitar cenderung berhawa sejuk, tak ada salahnya juga singgah ke Jalan Lawu dan menghampiri gerobak dengan spanduk bertuliskan STMJ atau Susu Telur Madu Jahe. Puluhan atau mungkin ratusan butir telur kampung tertata rapi di dalam gerobak. Melihat aksi penjual yang meracik campuran susu, telur, madu, dan jahe sungguh menjadi tontonan yang menarik. Minuman penambah stamina ini dibanderol harga 4.000 rupiah.
________
Tak jauh dari Stasiun Blitar, tepatnya di Jalan Veteran saya tidak sengaja menemukan sebuah warung yang menjual Nasi Ampok. Apa itu Nasi Ampok? Butiran jagung yang sudah ditumbuk halus kemudian dibubur padat akan membentuk suatu adonan mirip makanan pokok nasi beras. Nasi jagung inilah yang menjadi pengganti dari nasi beras di beberapa daerah yang masih kekurangan.
Nasi Ampok
warung Nasi Ampok Jl Veteran
Nasi Ampok merupakan campuran dari nasi jagung dengan lauk pauk seperti ikan gereh, sambal goreng isi daun pepaya dan terong, ditambah pelengkap berupa terancam ( parutan kelapa mirip urap ). Harganya pun murah meriah, cuma 4.000 rupiah! Meski terdengar seperti panganan ndeso yang kurang gizi, tapi jangan salah… Justru nasi jagung lebih menyehatkan daripada mengonsumsi nasi beras yang kandungan gulanya lebih tinggi, tak heran sekarang banyak pengidap diabetes mulai melirik nasi jagung sebagai terapi.
_______
Note : Keterbatasan waktu membuat kuliner maknyus di Blitar tidak tereksekusi secara maksimal. Sempat mencicipi sedikit kuliner saja Blitar sudah menunjukkan keasliannya, bukan sebuah kota yang terpengaruh dengan keberadaan pendatang. Sekali lagi dengan menyantap makanan tradisional sama arti kita ikut mempertahankan identitas daerah tersebut. Salam kuliner… ;-)
62 comments on “Kuliner Asyik Blitar”
Leave a Reply to Dian Rustya Cancel reply
Feeling is Believing
Top Posts
Community of
Es Gempol Pleret itu kupikir hanya ada d Jepara, ternyata ada di Blitar juga
Gempol pleret betul asli Jepara. Mungkin banyak yang bawa dari sana dan disebarluaskan :-D
Rata-rata di Jawa Tengah ( termasuk Solo ) biasanya ditambah gempol, pleret nya juga diberi rasa manis dari gula jawa jadi berasa. Lain dengan yang di Blitar cuma disajiin pleret aja dan nggak dikasih pemanis jadi rasanya hambar hehe
Eh, kalau yang di Solo di mana itu es gempol pleret nya? Lumayan daripada jauh2 ke Jepara, hahaha
Es Gempol Pleret di Solo yang terkenal ada di Mangkuyudan, deket Masjid Tegalsari. Ini tulisan lengkapnya bro –> http://jejak-bocahilang.com/2013/11/19/wisata-kuliner-serupa-tapi-beda-rasa-solo/ :-)
Salam kuliner…. *elus perut*
Semoga sudah makan sebelum baca tulisan ini hihihi
sudah makan. tapi pas baca jadi lapar lagi. hiks
ah jaid pengen nyoba nasi pecelnya :D
apakah bisa mngalahkan nasi pecel amdiun kesuakaan saya :P
Kalau sudah coba dan membandingkan satu sama lain, ntar saya dicolek tentang hasilnya ya :-D
Ini nih, udh beberapa hari loh aku ngiler Soto, sepertinya keputusan utk blog walking kesini adalah kesalah besar. :D oaaaaa pingin sotoooo
Kalo ngidam parah dan butuh bantuan buat message bang Tiko beliin soto, plis call me hahaha
Mau nasi ampok, menggungah selera banget😍
Sudah pernah icip sebelumnya? Kalau belum, yuk ke Blitar hehe
Belum, tapi ada rencana kesana, semoga kesampaian
Asikkk… semoga yang sudah saya tuliskan di sini bisa berguna :-D
“Keterbatasan waktu membuat kuliner maknyus di Blitar tidak tereksekusi secara maksimal” –> padahal dari daftar makanan yang disebutin hampir semuanya saya belum pernah denger. Ah jadi gak sabar main ke Solo! :)
Btw pernah main ke Tegal gak? Dan kalau pernah, udah nyobain salah satu makanan lokal namanya kupat bongkok? Rasa makanan ini kalo bahasa enggresnya ‘acquired taste’, gak semua orang doyan, gak semua orang paham rasanya. :)
Hasil gugling ada lebih dari ini jadi masih harus mencari waktu untuk icip semuanya, Bama hahaha. Siap sedia jadi guide kuliner di Solo deh :-D
Belum pernah ke Tegal nih, seringnya sih nyasar ke Warteg alias Warung Tegal aja :-P
Dari namanya sudah mengundang penasaran, okay… kupat bongkok tunggu saya di Tegal hehe
hmm kayaknya pecel blitar sama pecel di Babat, Lamongan sama nih :|
Sudah pernah coba Nasi Pecel Blitar nya? :-)
belom, tapi kalo dari tampilannya kayaknya sama. :D
Hihihi kalo jeli, rasa dari bumbu pecel tiap daerah pasti beda satu sama lain. Seperti Solo yang punya bumbu pecel lebih manis karena orang sini suka makan makanan serba manis. Tambahan, orang-orangnya juga manis semua #abaikan :-P
nah iya, makanya aku jadi penasaran rasanya sama apa enggak gitu mas :D
apalagi kalo ngeliat pecelnya kayak gitu aku jadi kangen rumah :(
kayaknya sebelum ngetrip musti diet abis2an nih… biar ngga makin surplus
Kalau nggak sempat diet bawa celana longgar aja nggak apa-apa, kak :-D
surplus????
#Ngikik
Banyak ya ternyata kuliner khas Blitar. Mau dong es lilinnya. Kacang hijau ya :)
Sebenarnya masih ada pecel dan soto terkenal yang lain, apa daya waktu terbatas hehe.
Es lilinnya dijual mulai siang, bu… monggo mampir ing Blitar :-P
pengin nyobain es blitarnya bang hehe,,unik
Es potong jadul yang murah meriah :-D
blitar salah satu tempat yg buat penasaran loh halim.. u ke makam mantan presiden ri gk?
Iya sempat ke makam Bung Karno, untung pergi pas weekday jd sepu dan bisa ambil gambar dari dekat. Tulisannya menyusul hehe
aku tunggu ya tentang makam Ir, Soekarno
Ini malah jdi pingin nasi jaguung!!! :D BTW, jdi keinget es lilin celup cokelat.
Es lilin celup coklat!! Terus aku jadi kepingin yang ini hahaha
ice dropnya nagih :*
Segerrr apalagi dimakan saat siang hari yang panas *bikin tambah ngiler* hehehe
Makanannya murah-murah ya *elus dompet*
Sepintas nasi jagungnya kayak nasi kuning. Tapi saya lebih favorit sama Soto Bok Ireng itu *penyuka makanan berat*
Nggak perlu bayar mahal untuk mencicipi kuliner khas di suatu daerah, yang dijual di warung pinggir jalan malah lebih enak daripada yang di restoran. Harga kaki lima tapi rasa bintang lima deh :-D
Mungkin karena di restoran itu yang dibeli bukan makanan, tapi merk, Mas :D
wah kurang lengkap gan kalau gak nyoba nasi pecel khas blitar, tahu bumbu di jalan lawu sama di warung prasmanan mak ti yang menyediakan berbagai macam menu khas ndeso :D
Ini link referensi kalau kuliner di Blitar
http://www.panduaji.net/2014/02/tempat-makan-favorit-di-blitar.html
http://www.panduaji.net/2014/05/wisata-kuliner-blitar-warung-mak-ti.html
Iyaaaa Mak Ti kelewat icip, padahal udah ngiler bayangin aneka rupa lauknya… Kemarin kebingungan dengan letak warung prasmanan Mak Ti, mungkin lain kali kalau ke Blitar colek sampeyan boleh ya? hehe
siap gan, kontak aja kalau mau main ke sana :D. suasananya enak kok :D
Aku gak nyobain makanan ini lim :(
Serius? Nggak cobain salah satunya blas? Tandanya kudu balik ke Blitar lagi mbak :D
pingin es blitarnyaaa, seger + nyesss banget kayaknya :D
Seger lagi kalau bacanya pas siang hari yang panas hahaha
Pecel Blitar emang enak, mas! :D
Baru tahu tentang Nasi Ampok itu. Betul. Jagung itu mengandung zat karbohidrat kompleks, nggak kayak nasi yang karbohidrat sederhana. Alhasil penyerapannya pun dilakukan bertahap sehingga gula darah tetap stabil. Cmiiw.
Penjabaran tentang kandungan jagungnya rinci, jangan-jangan dirimu ahli gizi ya, Nugi? hehe
Bahahaha. Itu cuma sotoy-sotoyan aja mas :D
Bikin ngilerr hihihihihihi
Jangan ngiler pas ngetik ya… kasian komputer/ laptop nya hehehe
Haha.. Sudah di tatakin pakai tisu jadi aman daaah :p
Kalo kamu main ke Depok fix aku ajak kulineran disini 😄😄😄 gantian…
Asikk asikk siap nagih… cariin yang khas Depok ya Choy :-D
Yang khas jarang bangettt .. Depok itu udah diinvasi sama makanan khas pendatang dan luar daerah, Depok juga cita rasa makanannya ya perpaduan budaya Sunda dan Betawi.. Jadi susah cari yang bener-bener otentik hehe..
Perpaduan Sunda dan Betawi, ahh itu udah mantap Choy… yang penting jangan diajak makanan western ama chinese food aja :-D
HAHAHAHA! Boseeen..
saya suka nasi pecelnya :D
Sama, entah kenapa lebih suka pecel versi Blitar ketimbang Madiun hehe
wah patut dicoba nih klo lagi ke blitar
Semoga bermanfaat buat wisata kuliner di Blitar, kawan :-)
Duch, menu kulinernya jadi bikin laper, pingin makan lagi, kebetulan sy juga suka makan pecelnya…:D